Außenseiter waren.Marsilis augenzwinkernde Art, wenn er zum Beispiel humorig erklärt, wie ihm der im ersten Moment widersprüchlich scheinende Titel in den Sinn kommt – oder er von einem veganen Gourmetabend im Beisein eines passionierten Fleischliebhabers berichtet, machen das Lesen zum Vergnügen.Die wunderschönen Aquarelle der veganen Malerin Judith Turba lassen das Buch zum kunstvollen Liebhaberstück werden, das gern auch einmal einem (Noch)nichtveganer gereicht werden kann.
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