Der Hilfskoch

Weshalb arbeitet ein Mensch, der eigentlich Schriftsteller sein will und dessen Kochkünste sich auf das Braten eines Spiegeleis beschränken, als Hilfskoch in Südtirol? Richtig: Er hat etwas zu verbergen... Herbert Rosendorfer, fabuliermächtiger Erzähler mit Hang zum Skurrilen, nimmt die "Soßeijeti" mit ihrer oberflächlichen "Iwänt-Kultur" ins Visier seiner scharf zeichnenden Feder: …
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